Просто, быстро, красиво, празднично и очень вкусно!

Раніше вже писала, що дуже люблю страви з буряком. Відносно недавно відкрила для себе терті бурячки в якості начинки в пирогах. За цей час у мене в асортименті два улюблені рецепти з бурячками: один швидкий (на розмороженому листковому тісті), а другий - більш трудомісткий. Смачні обидва варіанти. Сьогодні хочу поділитись рецептом складнішого.

Готувала на вечерю гомілки з розмарином, смачно і просто. Подавала до столу з овочевим салатом. 

Дуже смачний і простий салат.

  Quarkstollen (сирний штолен) - бездріжджовий кекс,  із додаванням кисломолочного сиру, родзинок (бажано різних сортів), цукатів, горішків і прянощів.  Штолени слід випікати наперододні свята, їм потрібно трохи постояти у сухому, прохолодному місці, аби усі аромати відкрилися краще. Це неймовірно смачна традиційна німецька різдвяна випічка!