Очень быстрая нереально вкусная закуска к пиву!

Я таки купила себе новые силиконовые формочки для маффинов, но так как печь что либо мучное уже нет желания, решено было их использовать для другого рецепта. Изысканный террин из слабосоленой форели (собственного прошу заметить посола) — отличное дополнение к шампанскому и к настроению праздника. А праздник у нас — Старый Новый год!

Закуска готовится за 15 минут, ингредиенты самые простые. Предлагаю вот такой вариант сервировки к новогоднему столу..