Для приготовления этого блюда нам потребуется:
1. Кабачки — 3 шт.
2. Рис 0,5 ст.
3. Лук репчатый — 2 шт.
4. Морковь — 2 шт.
5. Базилик (пучек)
6. Шафран (щепотка)
7. Томатная паста-пюре либо кетчуп — 2,3 ст. ложки
8. Масло подсолнечное
7. соль, перец