Ксюша (Оксана Бесценная)

2 место в рейтинге Шеф-поваров 32,281.10

Заморозим лето! Как правильно замораживать плоды и ягоды?

25 Июня 2009
Автор: Ксюша
Заморозим лето!  Как правильно замораживать плоды и ягоды?

Как говорится: "Готовь сани летом!". Итак, если хочешь баловать себя и свою семью фруктами и ягодами круглый год, то вот несколько советов как правильно замораживать плоды и ягоды.

читать дальше >

Зеленый чай - источник молодости!

17 Июня 2009
Автор: Ксюша
Зеленый чай - источник молодости!

Зеленый чай - это главный источник мощнейших антиоксидантов. Доказано, что он в 20 раз активнее витамина С борется со свободными радикалами, ускоряющими старение организма. В зеленом чае большая концентрация витаминов и микроэлементов, таких как А, В, B1, B2, В15, цинк, медь, кальций, железо, йод, фолиевая кислота и даже селен. Чай оказывает стимулирующее действие на кожу, делает ее более эластичной, успокаивает и уменьшает шелушение.

читать дальше >

Салат "Язычок"

17 Июня 2009
Автор: Ксюша
Салат \

Деликатесный салатик :)

читать дальше >

Салат "Афродизиак"

11 Июня 2009
Автор: Ксюша
Салат \

Салат с рукколой и креветками. Руккола — травянистое растение, произрастающее на территории Средиземноморья, еще со времён Римской империи считалась афродизиаком. Креветки — известный афродизиак, богаты кальцием и протеином.

читать дальше >

Тарталетки с лососем

4 Июня 2009
Автор: Ксюша
Тарталетки с лососем

Еще один вариант начинки для быстрой закуски и тарталеток.
На этот раз с лососем и плавленым сырком :).

читать дальше >

РЕЦЕПТЫ ПОВАРА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014