Ксюша (Оксана Бесценная)

2 место в рейтинге Шеф-поваров 32,281.10

Мимоза от zelenaya

8 Октября 2009
Автор: Ксюша
Мимоза от zelenaya

Вот уже третий вариант мимозы на нашем сайте:

до этого момента всегда готовили так: мимоза от Ксюши

вот вариант мимозы от fudi

но после варианта от zelenaya, который излагаю ниже, думаю мимозу будем готовить по новому :)

читать дальше >

Салат "Сочный" с сосиской

6 Октября 2009
Автор: Ксюша
Салат \

Очень сочный и вкусный салатик :). Из новых или хорошо забытых старых ;). Рекомендую попробовать!

читать дальше >

Рульки запеченые с баклажанами

21 Августа 2009
Автор: Ксюша
Рульки запеченые с баклажанами

Довольно таки жирное, но вкусное блюдо. Отличное сочетание мяса и овощей!

читать дальше >

Тефтели в сметанном соусе

20 Августа 2009
Автор: Ксюша
Тефтели в сметанном соусе

Вкусное блюдо, как с гарниром, так и без ;)! Из минимального количества продуктов :).

Справка из кулинарного словаря — тефтели (искаженное еврейское из молдавского Kifteluce, от тюркского — кюфта). Шарообразные котлеты из мясных и рыбных фаршей, размером крупнее фрикаделек — от величины грецкого ореха до величины небольшого яблока.

читать дальше >

Перепел, перепёл, перепелочка

11 Августа 2009
Автор: Ксюша
Перепел, перепёл, перепелочка

Перепел — птичка невеличка, но как оказалось, довольно мясистая. Это был наш первый опыт с подобной птичкой :). Получилось вкусно, но слегка суховато в лапках.

читать дальше >

РЕЦЕПТЫ ПОВАРА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014