Вот уже третий вариант мимозы на нашем сайте:
до этого момента всегда готовили так: мимоза от Ксюши
вот вариант мимозы от fudi
но после варианта от zelenaya, который излагаю ниже, думаю мимозу будем готовить по новому :)
Вкусное блюдо, как с гарниром, так и без ;)! Из минимального количества продуктов :).
Справка из кулинарного словаря — тефтели (искаженное еврейское из молдавского Kifteluce, от тюркского — кюфта). Шарообразные котлеты из мясных и рыбных фаршей, размером крупнее фрикаделек — от величины грецкого ореха до величины небольшого яблока.