После ревизии в холодильнике можно сделать такой быстрый ужин.

Запеканка из цветной капусты.

Запеканка получилась очень вкусная. И мои любители мяса/колбасы с удовольствием съели и даже не спросили "а почему без мяса" :)

Этим рецептом со мной поделились наши болгарские знакомые. Они рассказывали, что едят миш-маш так же часто, как мы яичницу. Летом это одно из моих любимых блюд, оно не калорийное, и есть его можно как горячим, так и холодным. Но вот мои мужчины почему-то едят его без удовольствия :(