richinna (Inna Mazur)

1 место в рейтинге Шеф-поваров 77,916.80

Сом в плове, рыбный плов или плов с рыбой

18 Сентября 2011
Автор: richinna
Сом в плове, рыбный плов или плов с рыбой

Впервые такой плов я пробовала в Москве в гостях у своей однокурсницы(правда у нее он был с треской)      Но так как в Днестре треска не водится, а муж у меня рыболов, будем готовить из сома.

читать дальше >

Кекс "Пепси"

12 Сентября 2011
Автор: richinna
Кекс \

Не смотря на вред кока-колы и пепси((( кекс получился на славу!

Рецепт из просторов интернета (только у меня вместо колы--пепси,но думаю нет разницы)

читать дальше >

Чеснок "Печечка"

10 Сентября 2011
Автор: richinna
Чеснок \

Кто может съесть две головки чеснока за один раз? А я могу)))))

Если Вы в плове ищете и едите чеснок(тот что в шелухе) или по каким-то причинам не можете употреблять свежий чеснок... этот рецепт для Вас.

читать дальше >

Джем из пены свежевыжатого сока

9 Сентября 2011
Автор: richinna
Джем из пены свежевыжатого сока

Начался сезон яблок и виногорада. Давим сок соковыжималкой(десятками литров))))) но есть один неприятный момент((( при пастеризации поднимается плотная пенка...  Выкидывать жалко,перерыла весь инет и ничего не нашла,куда бы ее применить. Решила рискнуть))))) И вот что получилось... результатом довольна! Лучшего и нежнее джема я не пробовала!!!

читать дальше >

Вот такой он "креативный"КИЕВ и фотосессия от фотографа Натальи Серенко(продолжение)

1 Сентября 2011
Автор: richinna
Вот такой он \

Начало статьи здесь http://www.chef.com.ua/articles/brag/znakomy-lichno-3186.html

Как я попала на экскурсию и фотосессию от ШефПовара- Вы можете почитать здесь http://www.chef.com.ua/articles/konkurs_romantic/o-pobeditelyah-i-prizah-2782.html

Писать много не буду, дабы статья не показалась для Вас утомительной))) Но хочу еще раз поблагодарить всех "виновников" этого события))) СПАСИБО БОЛЬШОЕ ОксаNа, Ксюша,Саша, Темочка и Наталья (эксскурсоводу(мне стыдно) но я забыла его имя) И всем кто поддержал и голосовал Спасибо!

 

читать дальше >

РЕЦЕПТЫ ПОВАРА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014