richinna (Inna Mazur)

1 место в рейтинге Шеф-поваров 77,916.80

Салат з руколою і сиром Фета

19 Сентября 2017
Автор: richinna
Салат з руколою і сиром Фета
Смачне поєднання в простому овочевому салаті руколи і сиру Фета.

читать дальше >

Жульєн з баклажан

14 Сентября 2017
Автор: richinna
Жульєн з баклажан
Баклажановий жульєн на смак нічим не відрізняється від грибного.  Жульєн з баклажан дуже смачний і простий в приготуванні, добре підходить людям, яким не можна вживати гриби.

читать дальше >

Лайм солений (два рецепта)

13 Сентября 2017
Автор: richinna
Лайм солений (два рецепта)
Гостра закуска з квашено-солених лаймів, які смакують в якості закуски і застосовуються, як приправа в усіх солених стравах, де використовується лимон чи лайм. 
Дуже популярна закуска в Єгипті,Тунісі і т.д.
Хтось солить огірки, а я вже добралася до лайму :)

читать дальше >

РУЕ - страва арабської кухні

9 Сентября 2017
Автор: richinna
РУЕ - страва арабської кухні
Смачна,проста та ситна страва египетської кухні, подібна до лазаньї.

читать дальше >

Овочевий бульйон "Шорба"

4 Сентября 2017
Автор: richinna
Овочевий бульйон \
Пікантний і запашний бульйон насичений овочевим смаком. Дивлячись єгипетський кулінарний канал, запам'ятала слово "Шорба" -це був овочевий бульйон і Руе - страва, яка готувалася з цим бульйоном. Про РУЕ згодом. 
За фото вибачаюсь,тимчасово з телефону.

читать дальше >

РЕЦЕПТЫ ПОВАРА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014