Волован — пикантная закуска французского происхождения, небольшого размера выпечка в форме башенки с начинкой.
читать дальше >
Рагу — блюдо из небольших кусочков вначале обжаренного, а затем тушёного мяса, рыбы, птицы, дичи, овощей или грибов, часто в густом соусе