Bazhena

48 место в рейтинге Шеф-поваров 2,722.60

Заправка для рассольника - Видео рецепт

28 Июля 2013
Автор: Bazhena
Заправка для рассольника - Видео рецепт

Очень удобно иметь под рукой полуфабрикаты домашнего производства. Когда время в дефиците - это буквально "палочка-выручалочка": с ними всегда можно быстро и вкусно накрыть на стол. И рассольник "на скорую руку" тому подтверждение.

читать дальше >

Баклажанная икра - видео рецепт

24 Июля 2013
Автор: Bazhena
Баклажанная икра - видео рецепт

Эта вкуснейшая овощная икра не заморская, а абсолютно наша.

читать дальше >

Холодная летняя сладость Бурфи - Видео рецепт

16 Июля 2013
Автор: Bazhena
Холодная летняя сладость Бурфи - Видео рецепт

Этот десерт придумали в Персии: варили из сгущённого молока с сахаром до загустения. Название бурфи происходит от персидского "снег", так как они внешне похожи на лёд/снег и подаются холодными.

читать дальше >

Салат "Ревнивец" - Видео рецепт

5 Июля 2013
Автор: Bazhena
Салат \

Внешне салат, скажем так, "ресторанного" типа: красивый и необычный. Но при чём тут ревнивец? Наверное, влияет благотворно на ревнивых мужчин. С одной стороны, салат очень сытный, что действует успокаивающе. А с другой, - обилие чеснока и лука отобьёт у любого желание общаться с Вашей дамой после трапезы :)

читать дальше >

Лисички в сметане - Видео рецепт

4 Июля 2013
Автор: Bazhena
Лисички в сметане - Видео рецепт

Лисички - очень оригинальные грибы: шляпка и ножка у них - единое целое, они улучшают зрение, благотворно влияют на печень, плохо накапливают радионуклиды, не бывают червивыми, зато отлично помогают нашему организму бороться с паразитами. И вдобавок ко всему этому - безумно вкусные в жареном, солёном и маринованном виде!

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014