Bazhena

48 место в рейтинге Шеф-поваров 2,722.60

Клубничная тарталетка - Видео рецепт

1 Июня 2013
Автор: Bazhena
Клубничная тарталетка - Видео рецепт

Клубничное желе, конечно же, можно купить готовое. Но летом его лучше приготовить из свежих ягод — так и вкуснее, и полезнее. А если этим желе залить корж из песочного теста со свежей клубникой — получится не только вкусно, но и очень нарядно!

читать дальше >

Домашний хлеб - Видео рецепт

30 Мая 2013
Автор: Bazhena
Домашний хлеб - Видео рецепт

Несомненно, в хлебопечке приготовить проще, а в магазине купить привычнее. Правда, что там в заводском хлебе за ингредиенты - лучше не интересоваться. Гарантирую: самый вкусный хлеб тот, который вымешан своими руками и испечён с любовью!

читать дальше >

Ягодный сорбе - Видео рецепт

26 Мая 2013
Автор: Bazhena
Ягодный сорбе - Видео рецепт

Начинается сезон ягод и жаркой погоды. Что между ними общего? - сорбе! Это такое вкусное мороженое без молока. Десерт готовится просто, полностью натуральный и исключительно полезный. Выбор ягод ограничен только их наличием:)

читать дальше >

Докторская колбаса - Видео рецепт

20 Мая 2013
Автор: Bazhena
Докторская колбаса - Видео рецепт

Решила попробовать приготовить эту колбасу по первоначальному советскому ГОСТу. Скажем так: ну очень она непохожа на ту, что продаётся в наших магазинах. Несомненно, промышленные технологии дома не выдержать, но состав продуктов-то (по идее) одинаковый, а потому и результат не должен так разительно отличаться.

читать дальше >

Ирис - Видео рецепт

17 Мая 2013
Автор: Bazhena
Ирис - Видео рецепт

Помните помощников в удалении молочных зубов - ириски "Золотой ключик", "Кис-кис", "Тузик"?... Оказывается, их очень просто приготовить, да и продуктов потребуется всего три: сметана, сливочное масло и сахар. Если беспокоитесь о кариесе у своей детворы - используйте фруктозу.

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014