Olaf

47 место в рейтинге Шеф-поваров 2,885.00

Блог « Овощи »

Овощные блюда

Жареные зеленые помидоры

13 Июня 2021
Автор: Olaf
Жареные зеленые помидоры
Жареные зеленые помидоры — это типичное блюдо южных штатов Америки.

Сегодня мы приготовим помидоры по оригинальному рецепту из книги «Жареные зеленые помидоры в кафе "Полустанок"», по которой в 1991м году снят великолепный фильм.

И блюдо тоже, несмотря на свою простоту, обладает какой-то невероятной магией.

Магией вкуса!

Обязательно приготовьте жареные зеленые помидоры!

Порадуйте себя и своих близких.

читать дальше >

Кимчи из пекинской капусты

25 Апреля 2021
Автор: Olaf
Кимчи из пекинской капусты
Кимчи из пекинской капусты, это яркое, вкусное и полезное блюдо.

Приготовление занимает довольно много времени, но зато кимчи прекрасно храниться в холодильнике. Поэтому делайте сразу много. Порадуйте себя и своих близких.

Приготовьте кимчи!

читать дальше >

Спаржа. Классический рецепт

18 Апреля 2021
Автор: Olaf
Спаржа. Классический рецепт
Спаржа и голландский соус, или голландез.  Это блюдо особенно популярно у нас, в Германии.

И это сезонное блюдо, поэтому особенно популярна спаржа весной.

Мы приготовим классический рецепт спаржи с соусом голландез.

читать дальше >

Фаршированные баклажаны с сыром веером.

3 Января 2021
Автор: Olaf
Фаршированные баклажаны с сыром веером.
Баклажаны книжкой или веером, запечённые с сыром мясом и овощами, это очень вкусно, очень просто и очень красиво!

Обязательно приготовьте такие баклажаны! Порадуйте себя и своих близких.

читать дальше >

грибы на мангале или шампиньоны на гриле

6 Июля 2020
Автор: Olaf
грибы на мангале или шампиньоны на гриле
На пикнике или на даче, или, просто на балконе хорошо приготовить шампиньоны на гриле.

Особенно хороши выходят фаршированные грибы.
Давайте же приготовим!

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014