Почти овощи темпура...

Фото из нета, в здравом уме я этого не готовлю, а когда пьяна до фотографирования не доходит.

Все готовят пиццу, и тесто для нее каждый делает по-своему. В этом году мое прибывание в славной Италии закончилось восхитительными впечатлениями, одним из которых стала неaполитанская пицца. Во всей италии ее готовят вкусно. Но именно эксперты из неаполя сертифицируют пиццерии по всему миру, причину эого можно понять только посетив этот город... 

Базилик

Кедровые орехи

Пармезан

Чеснок

Оливковое масло

соль, перец

Перец сладкий 

Масло оливковое

Уксус винный(не бальзамический)

Сахар

баклажаны

луковицы(предпочтительно красные)

 стебль сельдерея 

оливки

каперсы

винный уксус(не бальзамический)

оливковое масло

томатная паста (без уксуса)

соль, перец, сахар, оригано, базилик