Первый опыт выпечки несладкого закусочного печенья. Я осталась довольна!
Я использовала:
- 2 плавленных сырка,
- 200 гр маргарина (1 пачка),
- 4 ст.л домашнего майонеза,
- 400 гр. тыквы,
- 3 яйца (2 шт. - в тесто и 1 шт. - для смазывания),
- 4 средних луковицы,
- цельнозерновая мука (точно не замеряла, около 4-5 стаканов),
- 1 ч.л. соды, гашенной уксусом,
- 1 ст.л. с горкой сахара,
- 4 ч.л. соли (или больше-меньше по вашему вкусу),
- Итальянские травы, растительное масло для жарки.