Этим летом мы побывали на Мальте. Это необычайно красивая, красочная страна с неповторимой архитектурой и природой.

Мой отпуск на мальтийском архипелаге сопровождался огромным изобилием вкусных и здоровых блюд.

Очень тяжело передать тот вкус и аромат блюд, которыми нас угощали мальтийцы. Но я постаралась все-таки запомнить один салат, который не так уж сложно приготовить и в наших условиях!

Ну вот, сегодня решила сяду и выложу свои рецепты, а то уже как год не доходят руки до этого.

Для очень занятых людей или наоборот для бездельников предлагаю очень легкое и вкусное блюдо.

Научила меня ему многодетная мама, у которой нет времени на приготовления сложных и изысканых блюд.

Редко я стала появляться на сайте.

С двумя маленькими детишками остается мало времени на что-то изысканое. НО.... в нашем рационе стали появляться незамысловатые, вкусные и полезные блюда!

К Вашему вниманию запеченая дорадо в соли.

Про террин я узнала недавно, когда Elvira   выложила свой террин на сайте.

Террин — кушанье из мяса или рыбы, в виде тонких ломтиков.  Готовят его  из мясного фарша, филе красной и белой рыбы, добавляя сыр, овощи и пряности.

Нашла рецепт в интернете. И могу сказать, что приготовить такое блюдо нужно обязательно!

Чем удивить уже не знаю! Но удивлять еще хочу!

Вкусное и сытное блюдо, которое подают в одном уютном кафе Москвы.