Рядинская (Рядинская Ольга)

26 место в рейтинге Шеф-поваров 5,936.91

Блог « Мясные блюда »

Биточки, котлетки, тефтели, отбивные, шашлык и др. блюда из говядины, свинины, индейки, кролика и курицы

Куриные крылышки под темным соусом

7 Февраля 2012
Автор: Рядинская
Куриные крылышки под темным соусом

 

Мое очередное признание в любви и преданности нашему замечательному сайту!!!

 

читать дальше >

Куриный рулет «Сочная абрикоска»

14 Декабря 2011
Автор: Рядинская
Куриный рулет «Сочная абрикоска»

 

Это блюдо лучше сделать накануне праздника,

чтобы оно настоялось. На второй день оно вкуснее.

И подавать именно холодным.

Да и, кстати, абрикос совсем не дает сладость

этому блюду, зато дает приятный вкус и аромат.

 

 

читать дальше >

"Вишневая" свинина

14 Декабря 2011
Автор: Рядинская
\

По сути это даже не рецепт, а скорее фотоотчет по рецепту Елмы Вишнёвое мясо

но с небольшим изменением рецепта. 

Приятный кисло-сладкий вкус. 

Так как вишня была сладкой, то кисленькая айва хорошо компенсирует ее сладость.

читать дальше >

Фаршированные Конкильони под соусом Бешамель

6 Декабря 2011
Автор: Рядинская
Фаршированные Конкильони  под соусом Бешамель

Это второй вариант, что можно сделать из таких ракушек.

Из одной пачки у меня получилось целых два разных блюда!

Выгодно!

Очень нежное блюдо с ярко выраженным вкусом Бешамель.

 

читать дальше >

Фаршированные Конкильони под соусом Лечо

2 Декабря 2011
Автор: Рядинская
Фаршированные Конкильони  под соусом Лечо

Долго смотрела в магазине на коробочку с такими необычными макаронами,

и вот, наконец, решилась. Племянник сказал, что это очень вкусные «пельмешки».

И, правда, они по вкусу напоминают домашние пельмени, только под соусом.

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014