Блюдо испанской кухни (есть, конечно и мексиканская, но это совсем другое блюдо). Чем она хороша? Можно начинку подбирать любую, в прямом смысле, годится и луковая, и шпинат, и морковь, и картофель, и ...всё,что только можно придумать.

З.Ы. Я записала тортилью в блог "Завтраки", но это блюдо может и основным. Наверное и с рыбной, и мясной, и сырной начинкой,  (я не пробовала, но, думаю, испанцы не забросают камнями ;) )

Я этот рецепт нашла много лет назад в каком-то журнале, в разделе детской кухни. Он настолько мне понравился. Начинку можно придумать любую.

Такой лёгкий в приготовлении, всем знакомый и вкусный — вафельный тортик. Я думаю, что представлять и описывать долго сей десерт не требуется.....

Изначально я скептично отнеслась к такому сочетанию, как лавр с шоколадом. Но в конце я изменила своё мнение — получилось "быстренько уничтожил свой. Ближний, поделись со мной"  ;)

У меня дети отказались от ужина, в пользу этого пирога (хотя, в принципе, от тыквы нос воротят). Я думаю, что это хорошая оценка ;) ...