richinna (Inna Mazur)

1 место в рейтинге Шеф-поваров 77,916.80

Соус італійський для піци та пасти

30 Августа 2015
Автор: richinna
Соус італійський для піци та пасти
Якщо Ви готуєте піцу вдома, обов'язково приготуйте томатний соус для піци, а якщо ще  приготуєте піцу на тонкому тісті...ммммм...
Цей смачний і ароматний італійський соус підійде і до піци,і до пасти,і до наших макарон.

читать дальше >

Карасики в різній паніровці /Три паніровки для риби/

29 Августа 2015
Автор: richinna
Карасики в різній паніровці /Три паніровки для риби/
Якщо Ви любите маленькі,хрусткі, засмажені  карасики ,пропоную Вам урізноманітнити паніровку на пшеничному борошні..
Взагалі,маленькі ставкові карасики-це смак мого дитинства! Солодкі,хрумкі і смачні...я зразу згадую свою бабусю,яка любила їх страшенно, але їла тільки голови,бо саме смачне віддавала мені)))))

читать дальше >

Цвітна капуста запечена цілком

26 Августа 2015
Автор: richinna
Цвітна капуста запечена цілком
Тим,хто любить і не любить цвітну капусту,пропоную спробувати цвітну капусту запечену в духовці цілком з цікавою на смак заправкою,яка доповнює і розкриває смак капусти.
До складу цвітної капусти входить безліч мінеральних речовин, таких як кальцій, магній, марганець, калій, залізо, фтор, каротин, цинк і мідь. У ній також велика кількість найцінніших вітамінів: А, К, С, В1, В2, В6, Е, Н.
Цвітна капуста містить біотин, жири, вуглеводи, крохмаль, кислоти органічні і вкрай корисні для людини ненасичені жирні кислоти.
Ще можна знайти вкрай рідкісний вітамін U, який бере активну участь в утворенні ферментів.

читать дальше >

Курка з галушками-кльоцками по-закарпатськи

24 Августа 2015
Автор: richinna
Курка з галушками-кльоцками по-закарпатськи
Кажуть,що це страва угорської кухні, так називаєма-Чирке-папрікаш - угорське традиційне блюдо, відоме як найулюбленіша страва імператриці Єлизавети, дружини кайзера Франца-Йозефа..Але мною цей рецепт і "спеціальний гаджет для кльоцків" придбаний на мальовничому Закарпатті, і хто його знає,яким рецепт цієї страви був спочатку  коли її смакувала імператриця. Десь добавилось,десь забралось і вийшла курка з кльоцками по-закарпатськи.

читать дальше >

Сніданок в панкейку

23 Августа 2015
Автор: richinna
Сніданок в панкейку
Якщо Ви любите снідати млинцями можете спробувати сніданок в млинці , а якщо оладками чи панкейками спробуйте цей рецепт. Так як мої домочадці солодким не дуже люблять снідати... народилася ідея панкейка з солоною начинкою.

читать дальше >

РЕЦЕПТЫ ПОВАРА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014