Якщо Ви любите снідати млинцями можете спробувати сніданок в млинці , а якщо оладками чи панкейками спробуйте цей рецепт. Так як мої домочадці солодким не дуже люблять снідати... народилася ідея панкейка з солоною начинкою.
Сніданок в панкейку
Для тіста:
- Кисле молоко чи кефір 1 скл.
- Яйце куряче 2 шт.
- Цукор 2 ч.л.
- Сіль,сода по 0,5 ч.л.
- Борошно скільки візьме
Тісто має бути по густоті, як на оладки.
Для начинки я взяла домашню курячу ковбасу і сир моцарела.
А ще потрібна одна маленька сковорода в мене діаметром 12 см і звичайна для млинців.
Маленьку сковороду нагріти і влити 1 ст.л. олії.
Влити 2-3 ст.л. тіста та викласти тонко порізану ковбасу.
Маленьку сковороду нагріти і влити 1 ст.л. олії.
Влити 2-3 ст.л. тіста та викласти тонко порізану ковбасу.
Зверху на домашню ковбаску викласти сир.
На сир можна ще порізані сардельки.
Залити все двома ст.л. тіста та смажити панкейк з начинкою на повільному вогні з одної сторони до золотистої скоринки.
Тим часом нагріти більшу сковороду та влити олію.
З маленької сковороди перевернути млинець з начинкою та смажити до готовності.
З маленької сковороди перевернути млинець з начинкою та смажити до готовності.
Подавати панкейк з солоною начинкою гарячим.
СМАЧНОГО!
СМАЧНОГО!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиНям-ням! Як смачно можно мне три
))!?
Могу даже три по три
Давай
у меня с Каменец_Подольског в Париж самолеты не летают)))))))
Знаешь,Женя,мне так иногда бывает лень что-то долго готовить,вот так и рождаются такие експресс-рецепты! А иногда хочется поиграться,потратить пол дня а в итоге кушать нечего))))))))))) поди,пойми нас женщин)))))))
Хотя, мне кажется, це — не про тебе
. Есть творцы и ремесленники. Я — второе на все сто. Я просто копирую, как мавпочка, а ты — даже из яичницы такое сотворишь! Творчиня, ты наша
! Ну, твори и дальше!
Вот мои оладки! Я — герой
! P.S. Тарелка — не старая, она — раритетная, бабушкина.
Пышненькие такие
А я вот оладий чего-то всегда боялась, даже не знаю умею я их готовить или нет?)))
Так что,давай Женечка, выкладывай рецепт и рассказывай все секреты. буду учиться!)))
И я послушаю рецепт с удовольствием
! У меня оладки всегда блинчиками 
— поэтому я их и не готовлю 
))). Предпочитаю блины )))), но готова учиться!
Обязательно выложу, вот только сделаю пару фоток самого теста, чтобы видна была консистенция. Вообще-то я думала, что только я одна не пеку оладки — да-да, у меня они были блинчики, только маленькие и или жирные, или резиновые, но всегда плоские. Их даже наш пес не ел
!
давай,давай,Женечка,шевелись! Хош ни хош,но чтоб у меня в субботу утром были оладии по твоему рецепту!
Уже, расшевелилась
! Я сейчас джемы варю — сливы, персики, кизил. чсиб
И как это я умудрилась такую вкуснятину пропустить?
Утащила в КК!
