Дуже соковите куряче філе в хрусткій паніровці з сухарів і кокосу, замариноване спочатку в молочно-винному маринаді, а потім в яєчно-томатному в якому куряче філе може зберігатися в холодильнику до 3-х діб. 
Такі курячі нагетси можна смажити на олії та запікати в духовці.

Масляна неділя! Ситні,смачні і запашні млинці з вареною картоплею і цибулею. 
Також можете спробувати тонкі млинці з сирої картоплі.

Куряче філе мариноване в такому простому маринаді, виходить дуже смачним і соковитим! 
Замаринуйте куряче філе для шашлика або приготуйте в лаваші на грилі, головне не пересмажити курку. 

Якось прийшлося купити мені цілу курку заради курячої грудки,якої не було в крамничці внаявності. Перший раз,признаюсь чесно, мені потрібно було розробити курку і вирізати з неї куряче філе,як в магазині.Зате навчилася розробляти курчу тушку на частини,хочу показати і тим,хто цього ще не робив.

Свиняча вирізка( в народі солодке м'ясо) - це найбільш цінна частина туші тварини. Вирізка знаходиться в заднепояснічній частині туші, є поперековою м'язовою тканиною, розташована над нирками уздовж поперекових хребців. Як стверджують дієтологи, свиняча вирізка - це практично таке ж пісне м'ясо, як куряча грудка, тому вирізку можна вважати незамінним дієтичним продуктом. Вона містить мінімальну кількість жирів.