Рисово-творожная запеканка с тыквой
5 Ноября 2012
1,5 стакана вареного круглозернистого риса от Жменька
2 яйца
соль щепотка
2 ст. л. сметаны
1 стакан очищенной тыквы
200 г творога
1 ст. л. пшеничной муки и 1 ст. л. кукурузной муки
100 г сахара
2 ч. л. корицы
пол стакана молока
20 г сливочного масла
сок с половины лимона
пол ч. л. лимонной цедры
60 г сахара
Пшеная запеканка
Ингредиенты: варенная пшеная каша - 3 полные столовые ложки
творог - 2 столовые ложки
яблоко - 1 шт
апельсиновая цедра - 1 чайная ложка
1яйцо
сахар - 45 гр.
булочки с лимонным кремом
для булочек тесто:
молоко(или вода)-120мл
белое вино-50мл
соль-1ч.л.
сахар-1ст.л.
слив.масло-30гр
дрожжи-1ч.л.
мука-250-300гр
для крема:
2желтка
сок одного лимона
1плитка белого шоколада
2ст.л.сахарной пудры
3ст.л.сгущенного ,молока
100гр.слив.масла
Кабачковые рулеты
Ингредиенты:
- 2 кабачка
- 2 яйца
- мука
- соль, перец
- сыр тверд. - 150гр
- чеснок - 3 зубка
- майонез - 150гр
Курочка в особом маринаде
куриные бедрышки - 6 шт.
помидоры - 3 шт.
чеснок - 3 зубчика
лук - 1 головка
базилик, петрушка, кориандр, перец черный, соль по вкусу
майонез (делала домашний) - 2 ст. л.
лимоный сок - 1 ст. л.