Svetlana2018 (Светлана)

57 место в рейтинге Шеф-поваров 2,149.50

Салат кукурузный с креветками

29 Апреля 2021
Автор: Svetlana2018
Салат кукурузный с креветками
Салат получается очень нежный. Креветки можно заменить крабовыми палочками. Соль и специи добавлять по желанию.

читать дальше >

Домашний майонез за 3 минуты, из перепелиных яиц и оливкового масла

22 Апреля 2021
Автор: Svetlana2018
Домашний майонез за 3 минуты, из перепелиных яиц и оливкового масла
Оливковое масло можно заменить подсолнечным, а перепелиные яйца - 1-м куриным яйцом или двумя желтками. Хранить в холодильнике в течение недели.

читать дальше >

Как приготовить топленое масло (гхи)

15 Апреля 2021
Автор: Svetlana2018
Как приготовить топленое масло (гхи)
Время топления зависит от количества масла - чем его больше, чем дольше его нужно держать на водяной бане. Это масло можно добавлять в кашу, готовить на нем яичницу или омлет, жарить и разогревать любые блюда и т. д.

читать дальше >

Мягкое печенье. Овсяное, с бананами. Без яиц и молочных продуктов. Постное.

8 Апреля 2021
Автор: Svetlana2018
Мягкое печенье. Овсяное, с бананами. Без яиц и молочных продуктов. Постное.
Простое в приготовлении, мягкое овсяное печенье с приятным бананово-ореховым вкусом. Овсяные хлопья можно не измельчать. Корицу можно не добавлять, либо заменить ванильным сахаром. На второй день печенье становится еще вкуснее.

читать дальше >

Сырники в духовке. Без пшеничной муки. С овсяными хлопьями.

1 Апреля 2021
Автор: Svetlana2018
Сырники в духовке. Без пшеничной муки. С овсяными хлопьями.
Сырники получаются мягкие, нежные и буквально таят во рту, а так же более полезные, чем с пшеничной мукой. Количество овсянки будет зависеть от консистенции творога. Я использовала творог средней консистенции. Если творог крупчатый, его нужно протереть через сито или измельчить блендером до однородности. Овсяные хлопья можно не измельчать - сырники получатся не менее вкусные и есть что пожевать.

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014