все просто....

нам надо:

-1 упаковка армянского лаваша
-1 большая луковица
-1 большая морковка
-100 гр свежего домашнего творога (сухого и не кислого)
-6-7 шт свежих шампиньонов
-3 плавленных сливочных сырка
-2 ст.л. майонеза
-зелень
-лук-порей

так эти котлеты называют мои сынули...почему? не спрашивала их об этом

для блюда нам надо:

-400гр фарша
-1 большая морковь
-1 большая луковица
-1 пучек зелени
-1 головка чеснока небольшая(5-6 зубчиков)
-3 яйца
-5 отвареных картофелены в мундирах

все просто.... если под руками есть картошка, немного сервелата, сладкого перца... и сыр...

нам надо...:

-8 средних картофелин

-сладкий перец красный и желтый по штуке

-200 г сервелата

-1 средняя луковица

-50гр сливочного масла

-2зубчика чеснока

-зелень

-соль перец по вкусу

у меня сегодня были гости и вот решила их немного удивить.... блюдо не сложное... но..... ароматное!!!!!

и так... нам надо:

-4 помидорки
-1 упаковка крабовых палочек маленькая(200гр)
-1/2 банки черных оливок без косточки...знаю что это не настоящие крашенные вредные... ну а чего поделать... и отраву организму иногда надо... ну типа как противоядие...
-2 вареных яичка
-2 зубчика часнока
-смесь итальянских трав!!!!! вот это вау... мешала сама.... купила все травы что были.. и влюбилась сама в свои помидоры)

почему горка?

потому что идеально все овощи должны выкладываться на тарелку слоями в виде горочки, увы, мне сегодня надо было в другой форме, но от этого вкусовые качества салата не изменились

нам надо:

-маринованый или квашенный огурец 1 шт
-отваренная в мундирах картошка 2 шт
-лук 1/2 шт
-отваренный буряк 1 шт
-морковь вареная 2 шт
-яйца вареные 2 шт
-майонез
-зелень для украшения салата или перец сладкий разный