Мне очень нравится...

А Вам кусочек? :)))

Маина — блюдо еврейской кухни. Очень вкусна в горячем виде.

Очень нежное мясо получается. Я так тушить люблю любую птицу, да и рыба тоже вкусно получается.

Заметно, что майские праздники знаменуются шашлыками ;) Мы в качестве маринада использовали уксус и томатную пасту (мой любимый маринад).

Главный ингридиент здесь мясо, а всё остальное — дело вкуса. Мне нравится розмарин, можно сделать просто с перцем, со смесью сушёных трав, когда-то делала с хмели-сунели, а может Вы придумаете ещё что-то...