Это блюдо грузинской, а точнее кахетинской кухни. Вкусный плов с грибами, луком и специями. Этот плов постный, поэтому отлично подойдёт для постных дней и для вегетарианцев. Готовится плов просто, но очень радует своим вкусом.

Вкусные и полезные котлеты из гречки и картофеля можно приготовить во время поста.Если готовить как не постное блюдо,то к фаршу нужно добавить одно яйцо и тогда котлеты будут лучше держать форму.Отличное дополнение - это постный грибной соус.

Очень простой и оригинальный свекольный салат от Эллы Мартино.Актуален для поста,а также для разнообразия весеннего меню,когда организму требуются витамины.

Предлагаю вам приготовить вкусную закуску из помидоров по-корейски.Сейчас начался пост и для многих эта закуска станет актуальной.