Теплый ароматный пирог соблазнит любого человека, который неравнодушен к выпечке. Расстегаи, кулебяка, рулеты, тарты, бабки, куличи, булки и плетенки, пряники, рогалики, круассаны, кексы, пончики, бублики, кренделя — всего не перечесть, но все это относится к выпечке. История моего пирога возникла еще в 1490 году. Его название » Torta delle rose», как и сам пирог, придумал французский кондитер, который готовил пышную свадьбу. В честь восхитительной красоты, изящества и элегантности невесты был создан специальный пирог -торт , которому была придана форма букета роз. Вот такая, друзья, красивая и романтическая история.

Новый Год приближается к нашим будням, а это значит, что самое время задуматься о праздничном меню. Что приготовить, чтобы вызвать бурю «вкусных» эмоций? Как-то так сложилось, что на новогодний стол стараются приготовить все самое лучшее. Поэтому сегодня у меня десерт французской кухни — печенье » Madeleines»

Рецепт идеального “моего” кекса, который готовится в течении 5 минут, нашла в книге автора Ида Сави ” Булочки, пироги, пиирожные” 1983 года издания.

Кекс – это идеальный вариант для нежданных гостей. Кусочек ароматного нежного кекса удовлетворит вкусы и предпочтения заядлых гурманов, преподнесет ваше мастерство на ступень выше. Ведь, самое главное, это ингредиенты, которые всегда есть в холодильнике любой семьи – это сливочное масло, яйца, сахар и мука. Для начинки можно использовать мак, изюм, курагу, ягоды, кусочки шоколада, орехи, цукаты – все что есть дома под рукой. 

Если у Вас нежданные гости на пороге – этот рецепт  идеальный вариант! Для начинки можно использовать не только персики и чернику, а еще и малину, абрикосы, вишню, смородину, яблоки и груши… Даже летним жарким вечером можно приготовить легкий воздушный пирог, потратив на приготовление всего 15 минут.

Восточные сладости пользуются легендарной популярностью. Мир их таинственный и необыкновенный.  Пахлава - восточные сладости с орехами – необычный и питательный десерт, который завоюет ваше сердце и заодно его укрепит. Да, да, именно укрепит! Как же отказаться от сладкого десерта, если это полезно для нашего организма!  Приготовить пахлаву в домашних условиях - проще простого, но времени займет немного больше,чем обычная выпечка! Главное желание и хорошее расположение духа.