Блог « Мясные блюда »
Биточки, котлетки, тефтели, отбивные, шашлык и др. блюда из говядины, свинины, индейки, кролика и курицыГрудинка, запеченная с картофелем
10 Апреля 2012
Кто любит жареную грудинку, тот несомненно оценит это простое блюдо.
Куриное филе запеченное с картофелем
Куриное филе - 1кг
Картофель - 1 кг
Лук - 1шт
Чеснок - 4-6 зубчиков
Майонез - 200гр
Кетчут шашлычный - 1 ст.л.
Горчица острая - 1 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Приправа для курицы - по желанию
Тушеное мясо с рисом
Мясо — 500 гр (у меня свинина, можно говядину или телчтину)
Рис — 1 стакан
Лук — 3 шт
Мука — 1 ст.л.
Подсолнечное масло — 4 ст.л.
Масло сливочное — 50 гр.
Паприка — 1 ч.л.
Вода или бульон — 300-400гр.
Зелень — 1 пучок (укроп).
Соль, перец — по вкусу.
Лавровый лист — 1-2 шт.