Ко всемирному Дню пасты ( 25 октября ), в ресторане Teatro отеля «Опера» проходила неделя итальянской пасты, которую открыл специально приглашенный шеф-повар Риккардо Менини – обладатель наград итальянского министерства кулинарных искусств. Данное мероприятие проходило специально для маленьких гостей из благотворительной организации Асперн, с участием группы  "А.Р.М.И.Я." и Hollywood FM

О нюансах термообработки.

На фото майонез домашнего  приготовления, который я никогда не жарю-парю.

Таким же необычайно красивым и радостным должен быть и ваш торжественный стол!

О правильной пасхальной трапезе с моими первыми куличами и пасхой

 Посвященный тайской и японской кухне

Все мы на досуге любим помечтать, как однажды найдем/заработаем/получим в наследство стотыщмиллионов денег, выскажем шефу все, что о нем думаем, пошлем своего плюгавого спонсора и заляжем где-то на Бали с бананом в зубах.
Сегодня вашему вниманию я предлагаю самы дорогие в мире продукты питания и блюда, на тот случай, если жевать банан однажды надоест. (с) ЖЖ