Вприкуску с зеленым чесночком — в этом сочетании все!

Это нехитрое, но невероятно аппетитное блюдо я попробовала еще в далеком детстве в один из весьма редких визитов в деревню и этот вкус запомнила надолго!

Томленый в лаваше...

Этот оригинальный шашлык недавно приготовили кумовья, приехав к нам в гости на дачу. Изюминка не в маринаде, а наоборот  - в усовершенствовании и разнобразии вкуса уже готового шашлыка. Вчера мы повторили "Кин-дза-дзу" — обалденный аромат и вкус!

Пишу вам с дачи мелким почерком ))

Серьезно, удачный шашлык!

Ароматно, сочно и, конечно, вкусно!

Рулька, маринованная в пиве и запеченная в сметане