Ambivalence (Константин)

70 место в рейтинге Шеф-поваров 1,834.80

Блог « Кухни мира! »

Вкусные и полезные рецепты участников конкурса "Кухни мира!" Призы и подарки от ТМ «Salute di Mare». Условия участия и правила кулинарного конкурса "Кухни мира".

ЖУРЕК - Польский суп (Żurek). Национальное Блюдо Польши.

21 Января 2020
Автор: Ambivalence
ЖУРЕК - Польский суп (Żurek). Национальное Блюдо Польши.
Журек - национальное блюдо, входящее в состав польской и белорусской кухонь. Был известен у славянских народов ещё со времен Владимира Мономаха и представлял собой похлебку из овсяной муки.

читать дальше >

ЩИ ТОМЛЕНЫЕ В ПЕЧИ. Принципы приготовления.

9 Ноября 2019
Автор: Ambivalence
ЩИ ТОМЛЕНЫЕ В ПЕЧИ. Принципы приготовления.
Щи - это основное горячее блюдо русской кухни. Прообраз современных щей возник, когда крестьяне стали выращивать капусту.

читать дальше >

Лангустины на гриле в кунжутном маринаде!!!

6 Октября 2019
Автор: Ambivalence
Лангустины на гриле в кунжутном маринаде!!!
Лангустины на гриле отлично дополнят любое меню, в том числе и праздничное. Маринование лангустин происходит в кунжутном маринаде. Его же можно использовать в виде соуса при подаче креветки.

читать дальше >

Борщ оригинальный. СТАРОВИННА УКРАЇНСЬКА СТРАВА.

13 Сентября 2019
Автор: Ambivalence
Борщ оригинальный. СТАРОВИННА УКРАЇНСЬКА СТРАВА.
Вашему вниманию предоставляется оригинальный рецепт правильного приготовления борща в печи. Таким образом варили борщ в украинских хатах. Классическая подача рецепта может отклоняться от данного видео изменением некоторых ингредиентов. Например, можно убрать базилик или фасоль. Или заменить их по вкусу.

читать дальше >

РЕЦЕПТЫ ПОВАРА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014