Ambivalence (Константин)

70 место в рейтинге Шеф-поваров 1,834.80

Блог « Мясные блюда »

Биточки, котлетки, тефтели, отбивные, шашлык и др. блюда из говядины, свинины, индейки, кролика и курицы

Копченые говяжьи языки

11 Января 18:37
Автор: Ambivalence
Копченые говяжьи языки
Копченые продукты всегда идеально дополняют праздничный стол. Хорошо идут в качестве закуски к пиву. Технология приготовления длительна по времени, но не очень заморочлива.

читать дальше >

Говяжьи ребра в чугунке томленые с овощами и айвой!

3 Января 09:40
Автор: Ambivalence
Говяжьи ребра в чугунке томленые с овощами и айвой!
Приготовление говяжьих ребер в чугунке на природе в беседке на печном комплексе. Спокойная подача рецепта, ничего лишнего. Очень вкусное блюдо, которое легко приготовить так же на обычной домашней кухне, подобрав режим томления для мультиварки или духовки.

читать дальше >

Шашлык из баранины маринованный в овечьем йогурте

19.12.2021 10:54
Автор: Ambivalence
Шашлык из баранины маринованный в овечьем йогурте
Дамы и господа на ваш суд предоставляю довольно таки непопулярный рецепт приготовления шашлыка из баранины с вкусным маринадом. Вы лучшие судьи и очень справедливые в этой группе. Жду ваших жестких комментариев. Не только подача рецепта, но и можно наглядно увидеть как производить обвалку бараньей ноги с удалением лимфоузлов.

читать дальше >

Приготовление стейков. Простой, доступный рецепт для каждого

15.12.2021 10:09
Автор: Ambivalence
Приготовление стейков. Простой, доступный рецепт для каждого
Приготовление стейков без длительного маринования и подготовки. Рецепт без заморочек доступный каждому.

читать дальше >

Шашлык Дамский каприз

07.12.2021 16:34
Автор: Ambivalence
Шашлык Дамский каприз
Вкусный, сочный, мягкий шашлык с пикантным привкусом шампанского. Необычный и нестандартный подход к приготовлению блюд на мангале!

читать дальше >

РЕЦЕПТЫ ПОВАРА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014