Ризотто - распространенное итальянское блюдо, что означает "маленький рис".

Рецепт передали родственники из Брянска, но название почему-то ссылается на немцев ;)

А я решила попробовать блюдо на нашей родной Жменьке и вкус конечно же порадовал) Тем более, что Жменька не простая, а "органічна" ;)

Хотелось чего-то вкусного и нашлись в морозилке креветки)

Хотелось чего-то вкусного и легкого.

Ходила вокруг да около этой ноги и решила просто запечь)