Блог « Мясные блюда »
Биточки, котлетки, тефтели, отбивные, шашлык и др. блюда из говядины, свинины, индейки, кролика и курицыВяленое мясо или балык
2 Мая 2021
Сегодня мы сделаем вяленое мясо или балык по-быстрому.
Замаринуем мясо в коньяке.
Это ускорит приготовление, сделает мясо нежнее и, конечно, придаст ему пикантный вкус и аромат.
Приступим…
Шурпа
Шурпа — это очень вкусный, сытный и простой в приготовлении суп.
Готовится шурпа, обычно их баранины, но есть рецепты и с птицей и даже с рыбой.
Сегодня мы приготовим шурпу из говядины.
Печень, жареная с луком и яблоками.
Печень, жареная с луком и яблоками, это очень вкусное и при
этом, полезное блюдо.
Чтобы печень стала мягкой и нежной лучше вымочить ее в молоке, или пищевой соде.
Куриное филе или грудка с...
Это рецепт куриного филе с кокосовым молоком и овощами.
Скорее, всего, это тайская кухня.
Впрочем, возможно, и нет. Но, это не так важно. Главное, чтобы было вкусно.
А, это блюдо выйдет просто потрясающим!
Итак, приступим…
Долма или голубцы в виноградных листьях
Долма, это простое и очень вкусное блюдо, которое обычно
готовится из виноградных листьев и мясного фарша. Но, листья могут быть и от
айвы, и даже капустные.
Да, по существу, голубцы — это та же долма.
И так, приступим!
РЕЦЕПТЫ ПОВАРА
- Хвастаюсь!101
- Закуски83
- Мясные блюда81
- Кулинарный юмор63
- Салаты36
- Овощи29
- Рыбные блюда27
- Завтраки24
- Первые блюда22
- Диетические блюда21
- Гарниры20
- Блюда из птицы20
- Консервация19
- Мужчина на кухне13
- Десерт12
- Сладкая выпечка12
- Рулеты12
- Соусы11
- Видео рецепты10
- Соленая выпечка10
- Новогодние рецепты8
- Креативная кулинария7
- Закваски5
- Коктейли3
- Пароварка3
- Cooking Chef Club2
- Сыроедение2
- Полезное блюдо1
- Детское меню1
- Я люблю...1
- Мультиварка1
- Кухни мира!1
- Добрые советы. Люблю готовить!1
- Активные мастер-классы1
- Восточная кухня1