Куриное филе или грудка с...

Мясные блюда

Автор: Olaf 21 Марта 2021

Это рецепт куриного филе с кокосовым молоком и овощами.

Скорее, всего, это тайская кухня.
Впрочем, возможно, и нет. Но, это не так важно. Главное, чтобы было вкусно.

А, это блюдо выйдет просто потрясающим!

Итак, приступим…

Ингредиенты

Куриная грудка 500 г.
Паприка 2 шт.
Чили 1 шт.
чеснок 4 зуб.
имбирь 50 г.
Молоко кокосовое 400 мл.
Кориандр 1 пуч(-ек, -ка, -ков)
Лук репчатый 2 шт.
Лук злёный 1 пуч(-ек, -ка, -ков)
Куркума 2 ст. л.
манго 1 шт.
Масло оливковое 30 мл.
соевый соус 30 мл.
Мед 1 ст. л.
лимон 1 шт.

Нарезаем филе полосками

Шинкуем овощи

Удаляем семена у перца чили

Снимаем цедру с цитрусовых

Нарезаем зелень

Обжариваем филе до белого цвета

Добавляем лук и жарим 5 мин.

Закладываем овощи и жарим еще 5мин.

Добавляем мед и соевый соус

Вливаем кокосовое молоко, доводим до кипения

Кладем зелень, перемешиваем и выключаем

еда

Шеф-повар также рекомендует:

‹ ›

АКТИВНОСТЬ

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Рецепты

эфир комментариев >

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

Жизнь замечательных людей: Валерий Чигляев

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

Поиск по тегам >

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Новогодняя закуска "Мандаринки"

kulzames