richinna (Inna Mazur)

1 место в рейтинге Шеф-поваров 77,916.80

Салатна капуста

14 Января 2016
Автор: richinna
Салатна капуста
Капуста по-цьому рецепту за смаком нагадує квашену, але має більш ніжний смак. З'їдається,ця смачна і хрумка капусточка, дуже швидко! Готовий салат в банках,який зберігається в холодильнику.

читать дальше >

Свинина в кавовому маринаді / Мясо в кофейном маринаде

11 Января 2016
Автор: richinna
Свинина в кавовому маринаді / Мясо в кофейном маринаде
В натуральній каві зазвичай маринують м'ясо на шашлик. Я спробувала замаринувати свинну вирізку(солодке м'ясо) і приготувати в мультиварці, та була просто приголомшена результатом! М'ясо стає дуже м'яким і ніжним, і надзвичайно смачним з пікантною ноткою. Це варто спробувати!!! 
Також дуже цікаве поєднання з соусом з йошти

читать дальше >

Пиріг з айвою і гарбузом з тонким лавашем

10 Января 2016
Автор: richinna
Пиріг з айвою і гарбузом з тонким лавашем
Якщо у Вас підсох тонкий лаваш-не викидайте, а приготуйте з нього смачний ароматний пиріг з айви, гарбуза та йошти.
Пиріг з сухим лавашем може бути і солодким, і соленим-щось на кшталт "лінивця"
В мене пиріг не тільки з сухого лаваша, а ще й із замороженого гарбуза,замороженої айви (які замерзли на балконі))) і  замороженої йошти. 

читать дальше >

Біляші

7 Января 2016
Автор: richinna
Біляші
Рецепт смачних біляшів з соковитою начинкою та секретами приготування. Використовую тісто для біляшів "дріжджове" без дріжджів

читать дальше >

Гарбуз в пісному клярі

6 Января 2016
Автор: richinna
Гарбуз в пісному клярі
Солена пряна страва з гарбуза до пісного столу.

читать дальше >

РЕЦЕПТЫ ПОВАРА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014