Картопля запечена на солі виходить соковитою і повітряною всередині, а намазанка із печеного часнику з вершковим маслом і зеленню, надає їй особливого аромату і смаку.
Страва болгарської кухні, яку готує кожна господиня по-своєму з різними добавками. Але обов'язково має бути м'ята,цибуля та бринза. В мене свій вариант пататника))) Також з болгарської кухні можете спробувати: Болгарську баницю, Солодку баницю,Перець по-болгарськи,ну і звичайно ж знаменитий Болгарський САЧ,