Вкусная и пикантная закуска. Рецепт взят из "Большой поваренной книги"

Можно ли кушать рыбу в пост? 

При строгом соблюдении поста не допускается употребление рыбы.

Но!!!есть исключение,это два дня, в которые разрешается кушать рыбку.

Это Благовещение и в Вербное Воскресенье. 

Всем, кто придерживается поста, рекомендую попробовать сие рыбное блюдо.

Один из моих самых любимых салатов. Съедается быстро, готовится просто!

Вкусные, сочные и ароматные котлетки.

P.S. В виду наличия в котлетах баранины, их следует подавать горячими.

Очень люблю перловую крупу. В варианте с овощами и куриными желудочками она неимоверно вкуснющая ;)