Можно ли кушать рыбу в пост?
При строгом соблюдении поста не допускается употребление рыбы.
Но!!!есть исключение,это два дня, в которые разрешается кушать рыбку.
Это Благовещение и в Вербное Воскресенье.
Всем, кто придерживается поста, рекомендую попробовать сие рыбное блюдо.
 |
Варим вкусный рис: нам нужен 1 стакан риса и 2 ст. воды. 2 ст. лож. оливкового масла и соль. P.S. На каждые 150 мл риса нужна 1 ч. лож. соли. Солить нужно воду, которой будем заливать рис. Итак, на сковороду налить оливковое масло. Раскалить, насыпать рис и перемешать. Рис не промываем! |
 |
Залить рис водой, уже подсоленой. Перемешать, довести до кипения, закрыть плотно крышкой и убавить огонь на минимум. Больше рис не мешаем, и не открываем крышку! Варить рис 15 минут. Затем открыть крышку, можно наклонить немного сковороду, если есть немного воды, подержать на огне еще пару минут. Затем накрыть рис полотенцем и дать постоять 10 минут. |
 |
Филе рыбки отварить в подсоленной воде, остудить, порезать порционными кусочками и сбрызнуть соком лимона. Соус: лук порезать полукольцами, обжарить до золотистого цвета. |
 |
Добавить шпинат, припустить в течении 5 минут. Остудить, посолить, поперчить и взбить в блендере. |
 |
Это блюдо я подаю порционно. Итак, на блюдо вкладываем рис. Поливаем соусом. Соус предварительно подогреть.
|
 |
Сверху укладываем кусочки филе и снова щедро поливаем соусом. Приятного аппетита и вкусного Поста! |
Комментарии
следить за комментариямиХороший рецепт, спасибо! Акцентирую только внимание, что в пост горячую (жареную, тушеную, вареную, запеченую) пищу тоже не всегда можно
. Я видела "Таблицу поста" — это очень жестко, и для меня нереально 
Все реально, если есть вера. Ну и самое гланое, если здоровье позволяет держать такой строгий пост.