Выбрала самое тривиальнейшее тесто, так как маффины имеют свойство хорошо подниматься, а стоять на куполообразной шапочке довольно трудно, пришлось бы её срезать.
Что же написать? Может быть следующее: примерно в 50% процентов случаев выпечка, представленная мною здесь, из того же теста, что и этот ДЕРЕВЕНСКИЙ ПИРОГ...