Elma

14 место в рейтинге Шеф-поваров 10,306.70

Блог « Пасхальная трапеза »

Готовим блюда для пасхальной трапезы. Пасхальные куличи, яйца, творожные пасхи. Красивый подарок в светлый день Пасхи от Purpur

Меренговое пирожное "Скорлупки с начинкой"

18 Апреля 2011
Автор: Elma
Меренговое пирожное \

Идея оформления почерпнута из книги "Хорошая кухня. Выпечка."

читать дальше >

Печенье "Пасхальное"

18 Апреля 2011
Автор: Elma
Печенье \

Рецептура песочного теста и мучной рисовальной массы из разных глав книги Р.П. Кенгис "Домашнее приготовление..." Я лишь собрала это в одном изделии.

читать дальше >

Мясной рулет "Пасхальная трапеза"

18 Апреля 2011
Автор: Elma
Мясной рулет \

Весна пришла, полна чудес!
Христос Воскрес! Христос Воскрес!

читать дальше >

Пирожки "Два символа"

15 Апреля 2011
Автор: Elma
Пирожки \

Полосатые пирожки уже были, теперь вот с крестиком: к пасхе.
Ещё раз повторюсь: идея нанесения полос подобным способом принадлежит не мне, а взята на вооружение из кулинарного журнала.

читать дальше >

Пирожки-куличики

15 Апреля 2011
Автор: Elma
Пирожки-куличики

Идею подсмотрела в кулинарном журнале. Собственно, только идея и осталась. Изменила всё, причём радикально...

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014