gutka (Катерина)

19 место в рейтинге Шеф-поваров 7,649.61

Блог « Мясные блюда »

Биточки, котлетки, тефтели, отбивные, шашлык и др. блюда из говядины, свинины, индейки, кролика и курицы

М'ясний хлібець (заєць фальшивий)

26 Августа 2015
Автор: gutka
М'ясний хлібець (заєць фальшивий)
Хлібець або заєць - це м'ясний фарш, який запікається в печі з різними начинками у попередньо підготовленій формі. Готують цю смачну та ароматну страву до свят і подають "заєць" нарізаний шматочками.

читать дальше >

Гречаники в соусі

25 Августа 2015
Автор: gutka
Гречаники в соусі
Страва української кухні, яку неодмінно треба приготувати. Дуже смачні й ситні котлети з м'ясного фаршу і гречаної крупи  стануть чудовим варіантом для сімейного обіду або вечері. 

читать дальше >

Биточки по-кишиневски

18 Июля 2015
Автор: gutka
Биточки по-кишиневски
Биточки по-кишиневски - блюдо из молдавской кухни, очень вкусные и сочные. Подаю биточки к столу с овощным салатом, украсив зеленью.

читать дальше >

Куриные голени в сливочно-горчичном соусе с грибами

4 Июля 2015
Автор: gutka
Куриные голени в сливочно-горчичном соусе с грибами
Нежные куриные голени, сливочно-горчичный соус и грибы, пара веточек розмарина -  одно из моих любимый сочетаний с потрясающим ароматом.

читать дальше >

Утиная грудка под соусом с вишней

28 Июня 2015
Автор: gutka
Утиная грудка под соусом с вишней
Сочная, мягкая и очень вкусная утка - прекрасное угощение для родных и близких на праздничном столе. Ну а  вишневый соус на винной основе отлично дополняет вкус утиного мяса. С удовольствием предлагаю рецепт. Попробуйте!

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014