Сьогодня у мене батон і спосіб правильної формовки, також може бути багет,якщо Вам дозволяє довжина дека. Порадуйте на вихідні домочадців домашньою випічкою хліба. 

Почався сезон кабачків...а у мене остання порція заморожених кабачків залишилася... прийшлося напекти оладків з кабачків і зеленої цибулі на кислому молоці у вафельниці. 
Смачненькі)))

Я не знаю чому, але саме молодий червоний борщ я не уявляю без пампушок. 
А Ви уявіть собі, які ці пампушки до борщу  запашні... зі смаком цибулі, яка надає аромат чебуреків., пухкі та просочені заливкою, яка нагадує сирний смак з часником та кропом.
Неймовірне поєднання смаків і ароматів... Почали варити борщ? не полінуйтеся ще спекти пампушки до борщу))) Це мусить спробувати кожен!

Неймовірно пухке і смачне тісто для печених булочок,пиріжків та особливо пампушок на кислому молоці,яке довго не черствіє,але маю сумнів що у Вас щось залишиться)))
Для смажених пиріжків краще підходить швидке дріжджове тісто.

Швидкий пиріг з молодої капусти,яку навіть не потрібно окремо тушкувати. Тісто на кефірі,яке я називаю-лінивим. Такий пиріг з капустою легкий в приготуванні та смачна заміна хлібу.