richinna (Inna Mazur)

1 место в рейтинге Шеф-поваров 77,911.80

Блог « Советы хозяюшки »

Практические советы полученные от мам, бабушек и на собственным опыте, интересные и полезные в хозяйстве заметки о свойствах продуктов и их приготовлении

Бульйон і його секрети

11 Ноября 2019
Автор: richinna
Бульйон і його секрети
На перший погляд дуже проста страва, але має багато секретів, щоб бульйон був прозорим і  смачним, ловіть поради. Не дякуйте :)

читать дальше >

Часник (зберігання)

31 Июля 2017
Автор: richinna
Часник (зберігання)
Ділюся порадою, як зберегти соковитість часнику до нового врожаю. 
Про такий спосіб зберігання мені розказала одна бабулька... спробуємо? :)

читать дальше >

Консервована заготовка для салатів

29 Июля 2017
Автор: richinna
Консервована заготовка для салатів
Моя ідея експерементальної консервованої заготовки на зиму (може ще є молодий горошок) для салатів - олів'є, венегрет, з печінкою тріски і т.д.  
Декілька баночок на всякий випадок не зашкодять. Я не люблю в салатах сиру цибулю і варену моркву, тому думаю, що консервована буде смачніша. 
Співвідношення продуктів і маринад може бути за Вашим смаком. Я ж хочу поділитися самою ідеєю,яка випадково прийшла мені в голову :)

читать дальше >

Лісові гриби в сметані

31 Мая 2017
Автор: richinna
Лісові гриби в сметані
Лісові гриби в сметанному густому соусі без борошна. Смакують, як самостійна страва або в якості збагачення дерунів, вареників, катроплі, тощо... Дуже смачно,ароматно і сметанно:)

читать дальше >

Салат "Зайка"

16 Апреля 2017
Автор: richinna
Салат \
Під такою назвою може бути будь-який Ваш улюблений салат, до складу якого входять яйця. Я хочу поділитися з Вами кумедною ідеєю для оформлення.

читать дальше >

РЕЦЕПТЫ ПОВАРА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014