richinna (Inna Mazur)

1 место в рейтинге Шеф-поваров 77,916.80

Картопля варена у маринаді

25 Июля 2016
Автор: richinna
Картопля варена у маринаді
Смачна та ароматна картопля варена у запашному маринаді. Таким способом можна варити картоплю,як у шкірці так і без неї, головне щоб вона була великими кусками та не розварилася. Також така картопля добре підходить для пісного столу,вона смакує навіть без інших добавок.

читать дальше >

Торт "Швидкий та лінивий Наполеон"

24 Июля 2016
Автор: richinna
Торт \
Літом,коли спека і не хочеться зайвий раз вмикати духовку,можна зробити смачний торт без випічки "Наполеон" ,так називаємий "лінивий Наполеон". Для цього Вам знадобиться печиво "вушка" та заварний крем, який вариться швидким способом. 
Також можете приготувати торт без випічки зі смачним сирно-горіхово-сливовим кремом.

читать дальше >

Оцет м'ятний / Мятный уксус

24 Июля 2016
Автор: richinna
Оцет м'ятний / Мятный уксус
М'ятний оцет з приємним ніжним смаком - це ідеальна добавка для соусів чи заправок до зелених салатів.

читать дальше >

Чорниця (заготовки на зиму) / Черника

23 Июля 2016
Автор: richinna
Чорниця (заготовки на зиму) / Черника
Хороший зір-це чорниця!!!
У чорниці міститься багато елементів: вуглеводи, калій, магній і фосфор. Не варто забувати і про органічні кислоти, залізо, мідь і інші мінеральні речовини. Пантотенова кислота, яка сприяє кращому обміну речовин, також міститься в чорниці, як і всілякі вітаміни: А, С, В1, B6, вітамін РР. 

Чорниця це відмінний антисептик і антибіотик від природи. При лікуванні кашлю або горла застосовують чорницю, вона допомагає завдяки своїм корисним властивостям. Застосовують як самі ягоди, так і відвар з листя.
Шлунково-кишковий тракт також вилікує все та ж чорниця. Захворювання шлунка, коліти лікують і соком і відваром, ягодами як свіжими, так і сушеними. Цікаво, що запори лікуються свіжими ягодами чорниці, а діарея - сушеними.
Головний плюс цієї ягоди - це антиоксиданти. Вони на клітинному рівні впливають на недоброякісні пухлини, не даючи причин для виникнення, тобто представляють собою гарну профілактику. Антоціанинами називають чорничні антиоксиданти, які ефективно показують себе при профілактиці ракових захворювань. 
При зниженні ваги зверніть увагу на цю ягоду. Тут все, що потрібно організму: вуглеводи, білки, клітковина і, відповідно, мало калорій.
Підшлункова залоза - це той важливий орган, що перешкоджає розвитку цукрового діабету. Вчені з'ясували, що чорниця - відмінний засіб для ізлечіванія цієї хвороби. Але не тільки самі ягоди, а й листя.

читать дальше >

Пампушки з сирного тіста

19 Июля 2016
Автор: richinna
Пампушки з сирного тіста
Зовсім новий смак звичних пампушків до українського борщу, з сирним смаком та заливкою із квасу з цибулею,часником та зеленю. 

Також можете спробувати:
 Пампушки з цибулею в запашній заливці

читать дальше >

РЕЦЕПТЫ ПОВАРА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014