Хрусткі квашені кабачки дуже подібні за смаком на квашені огірки. Квашеними кабачками можна замінити квашені огірки в стравах. А також квашені кабачки добре підходять для закуски.

Соковита та ароматна запіканка з кисломолочного сиру зі сливами,персиками та печивом. 
Дуже просто і смачно!

Найсмачніша кабачкова ікра на зиму зі всіх рецептів, які я перепробувала, а в підсумку створила свій! Дуже схожа на кабачкову ікру з дитинства,але ще смачніша))) 
І готується швидко.

Молоду кукурудзу можна приготувати в сковороді, як сиру, так і варену. Особливо цей рецепт кукурудзи в сковороді підходить для вареної молодої кукурудзи , яка залишилася на другий день і може подаватися, як самостійно, так і в якості гарніру до м'яса,птиці і т.д.

Згадую,колись в дитинстві я не могла дочекатися того моменту, коли ж вже накінець-то звариться та кукурудза))) Я не знаю,чи її дійсно так довго варили, чи то мені так здавалося... Для тих, хто не варив ніколи кукурудзу чи не знає,як це швидко та правильно зробити, ділюся порадами. 
 У вареній кукурудзі багато вітамінів (групи В, С, D, К, РР), в її складі містяться магній, мідь, калій, залізо, фосфор, глютамінова кислота та інші корисні речовини.