устав от майских шашлыков и многочичленных дней рождений переходим к более простой пище)))

Как вариант знакомого многим пирога, причем, довольно неплохой вариант)))

Весна кругом, даже в кулинарии!

Весна-самое время готовить с щавлем. Мы режем его в салат, варим супы и борщи, замораживаем или консервируем на зиму и,конечно же, печем пироги. Сегодня у нас 2 пирога — закусочный  и сладкий. Приготовила я из очень быстро(весной ведь некогда долго стоять у плиты, много других забот), поэтому использовала слоенное тесто.

Соседка угостила меня целой головкой вкуснейшей брынзы!!! Но посколько такое количество домашнего сыра нам быстро не съесть, а продукт скоропортящийся, пришлось выдумывать рецепты, куда бы эту брынзу можно добавить. Одну из импровизаций предлагаю вам. Хочу сразу сказать,что этот рецепт я летом буду повторять часто, уж очень вкусно))))