оксаNa

8 место в рейтинге Шеф-поваров 13,603.60

Песочное печенье на дрожжах

4 Июня 2011
Автор: оксаNa
Песочное печенье на дрожжах

Рецепт этих печений, один из тех, которые заносят в кулинарную книгу и активно используют!  Выпечка получается изумительной, вариантов с добавками и формами масса!  Сам рецепт прислала в кулинарное сообщество, где я модерю, девушка Алена, за что ей большое человеческое спасибо!

читать дальше >

Шакшука

3 Июня 2011
Автор: оксаNa
Шакшука

Яичницей  с помидорами и перцами  летом мы угощаемся с удовольствием ! Но вот, о том, что это блюдо имеет арабские корни, я узнала совсем недавно от моей израильской подруги.  Она так вкусно описала рецепт приготовления этого блюда,  что я не удержалась и немедленно приготовила  шакшуку.

читать дальше >

Малосольные огурчики "всухую"

3 Июня 2011
Автор: оксаNa
Малосольные огурчики \

В принципе, этот рецепт уже давно "гуляет" по сети и многие активно его пользуют. Почему-то  на нашем сайте я не нашла его, поэтому решила поделиться с теми, кто еще не знает.

читать дальше >

Паста " А ля Альфредо"

28 Мая 2011
Автор: оксаNa
Паста \

Недавно наткнулась в сети на интересный рецепт  пасты. Мне он приглянулся своей простотой и быстротой  приготовления. Возможно, кто-то тоже захочет им воспользоваться.

читать дальше >

кексы "Альфонс"

28 Мая 2011
Автор: оксаNa
кексы \

Этим рецептом я пользуюсь уже больше года и ни  разу не пожалела. Пирог получается большой, его можно разрезать на несколько коржей и промазать кремом, а можно просто полить шоколадной глазурью. Оба варианта будут выигрышными. "Альфонс" долго не черствеет, впрочем...он и долго не застаивается))) Сегодня я использовала только половину ингредиентов по количеству и пекла в форме небольших кексов.

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014