richinna (Inna Mazur)

1 место в рейтинге Шеф-поваров 77,916.80

Блог « Десерт »

Десерты: пудинги, суфле, десерты из фруктов и ягод, желе, муссы, мороженое, парфе, кремы и взбитые сливки

Облепиховое объедение

20 Ноября 2011
Автор: richinna
Облепиховое объедение

"Родила" у меня в этом году облепиха((девочка)мальчик не родит, а осеменяет)))))

читать дальше >

Джем из пены свежевыжатого сока

9 Сентября 2011
Автор: richinna
Джем из пены свежевыжатого сока

Начался сезон яблок и виногорада. Давим сок соковыжималкой(десятками литров))))) но есть один неприятный момент((( при пастеризации поднимается плотная пенка...  Выкидывать жалко,перерыла весь инет и ничего не нашла,куда бы ее применить. Решила рискнуть))))) И вот что получилось... результатом довольна! Лучшего и нежнее джема я не пробовала!!!

читать дальше >

Творожный Пудинг или Запеканка или что-то в этом роде)))

26 Июня 2011
Автор: richinna
Творожный Пудинг или Запеканка или что-то в этом роде)))

Продолжая испытывать пароварку на ее способности, все больше и больше блюд записываю в список приготовления "Только в пароварке!")))))

Вот обычная творожная запеканка,которую я раньше готовила в аэрогриле, но после пароварки она не оседает и это  мне приятно!)))

читать дальше >

Десерт " Валентинки"

11 Февраля 2011
Автор: richinna
Десерт \

Так сегодня называется этот десерт у  моей дочери)))))))

читать дальше >

РЕЦЕПТЫ ПОВАРА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014