Купила тут кедровые орешки по одному совету)) И решила приготовить салат с рыбой.
Если у вас дома есть маринованная сельдь, или Вы просто очень ее любите - вот какое блюдо можно приготовить на ужин. Не считая времени приготовления маринада - готовится очень быстро) Легкий и полезный ужин с любимой рыбой!
Ингредиенты:
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Рыбу порежьте на куски и поместите в глубокую тарелку. Выдавите на нее сок лимона и пусть полежит помаринуется минуток 10.
Перец нужно разрезать пополам, очистите от семян и стебля, а потом выложите на противень кожей вверх.
Кожица перца должна стать черной. Значит готово)
Пусть перец остынет, тогда можно снять кожицу - и вот теперь режем мякоть на полоски.
Кедровые орешки прожарьте на сухой сковороде.
Теперь выкладываем все продукты на блюдо: салат, рыбу, перец, орехи, поливаем оливковым маслом.
Посыпаем луком.
Отдельно подаем сметану.
Приятного аппетита!
Комментарии
следить за комментариямиПоздравляю! Ваше блюдо становится участником в пивном конкурсе... Прошу разрешения на его отработку здесь..
http://www.chef.com.ua/forum/games/raboty-prinyatye-na-pivnoj-konkurs-chast-2-123.html
да, конечно)с радостью посмотрю на блюдо в Вашем исполнении)