Увидела в интернете этот рецепт и сразу в него влюбилась, только долго пришлось искать моцареллу-мини.
Салат "Милые крошки"
Понадобится: перепелиные яйца, помидоры-черри, ½ банки оливок, моцарелла-мини, укроп, молотый перец, оливковое масло, отварная говядина.
Перепелиные яйца сварить и очистить. Разрезать их на 2 части. С оливок слить жидкость.
Черри и моцареллу разрезать на 4 части. Говядину порезать соломкой.
Укроп мелко порезать. Все ингредиенты смешать, заправить оливковым маслом. Можно при желании посолить.
Можно сделать эконом-вариант этого салата — обычные помидоры, куриные яйца, моцарелла, куриное филе. Только при этом резать не не 2-4 части, а на небольшие кусочки.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями